Aquí hay algunas pautas para una dieta equilibrada y nutritiva que te ayudará a mejorar tu rendimiento en el surf:
Hidratación: Mantenerse hidratado es crucial para cualquier deporte, especialmente para el surf. Bebe agua regularmente a lo largo del día y asegúrate de hidratarte adecuadamente antes y después de cada sesión de surf.
Carbohidratos complejos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo y son especialmente importantes para los deportes de resistencia como el surf. Opta por carbohidratos complejos como granos enteros, legumbres, frutas y verduras, que proporcionan energía sostenida y también son ricos en fibra y nutrientes.
Proteínas: Las proteínas son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como para mantener la energía durante el ejercicio prolongado. Incluye fuentes magras de proteínas en tu dieta, como pollo, pavo, pescado, huevos, legumbres, tofu y productos lácteos bajos en grasa.
Grasas saludables: Las grasas son una fuente importante de energía y son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles. Incluye grasas saludables en tu dieta
Frutas y verduras: Incluye una amplia variedad de frutas y verduras en tu dieta para obtener una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, la recuperación muscular y la prevención de enfermedades.
Comidas y refrigerios regulares: Para mantener tus niveles de energía constantes a lo largo del día, intenta comer comidas regulares y refrigerios saludables. Evita saltarte comidas y procura comer cada 3-4 horas para mantener tus niveles de glucosa en sangre estables.
Preparación previa al surf: Antes de una sesión de surf, consume una comida que contenga carbohidratos complejos y proteínas magras para proporcionar energía sostenida. Evita las comidas muy pesadas o ricas en grasas justo antes de surfear, ya que pueden provocar malestar estomacal o indigestión.

